近日,春天任性地把氣溫飆到31度,曬得路邊幼嫩的花花草草直呻吟。原本在菜地里慢悠悠成長的花菜,也被突如其來的驕陽過早“催熟”?!皻鉁靥貏e高,如果不把它們(花菜)收儲到保鮮庫,在地里一兩天就開花賣不出去,菜農的損失就大了?!痹跇s縣鼎新鎮“雙懷農場氣調保鮮庫”,氣溫特別高,如果不把這些花菜收儲到保鮮庫,在地里一兩天就開花賣不出去了,菜農的損失就大了?!弊罱谧载暿袠s縣鼎新鎮“雙懷農場氣調保鮮庫”前,業主李雙懷一邊指揮10多個工人將一個個花菜包裝入庫,一邊安排工人將預冷后的花菜裝上冷鏈車發往北京。

“昨天收儲了10萬斤左右,今天向陜西、北京等地發出6萬斤,但也要補充收儲8萬斤。如果不收儲冷鏈保鮮,這些蔬菜就只有變成喂豬的飼料,修建這氣調保鮮庫作用大得很?!崩铍p懷說。
對此,非常感謝思民制冷公司提前快速把氣調保鮮庫建好,才能從年前到現在,“雙懷農場氣調保鮮庫”10個倉一共保鮮花菜300多噸。通過預冷保鮮后,一是賺了差價10多萬元,二是解決了菜農旺季時賣菜難的問題。北京冬奧會期間,鼎新的花菜還送到了運動場周邊的市場,讓冬季的北京吃了南方榮縣鼎新鎮的新鮮蔬菜。

榮縣農業農村局市場股黃莉茹介紹,這個保鮮庫,是縣農業農村局爭取中省項目資金并整合其他資金共520萬元建成的,庫容為500噸,2021年10月建成,春節前投入使用。
離開“雙懷農場氣調保鮮庫”,來到該鎮老當村的“鼎新蔬菜商品化處理中心”,這里也有一個庫容500噸的預冷保鮮庫。業主劉義梅介紹,這里是通過項目資金440萬元支持建成的,2021年10月投入使用以來,累計預冷保鮮茄子、番茄、花菜等1300多萬斤,北京冬奧會期間,這里的花菜也通過冷藏車送到了北京。

據了解,兩個花菜保鮮庫都建在蔬菜菜園子旁邊,第一時間就能把收獲的蔬菜送進保鮮庫。通過預冷,再運送到全國各地市場。而在河口、留佳等水果生產重點鎮,果園邊也建有保鮮庫。
目前,全縣建成了農產品產地倉儲保鮮設施(冷庫)47座,總庫容量1.2萬余噸,總投資額6800余萬元。分布在蔬菜、茶葉、花生、花椒、水果等主產區的度佳、長山、古文、留佳、東興、鼎新、河口、新橋、旭陽等9個鎮。
榮縣農業農村局相關負責人介紹,全縣47座倉儲保鮮庫使用率達到100%,從建成到現在,47座倉儲保鮮庫已經累計預冷保鮮蔬菜、水果等產品60萬噸以上,通過預冷保鮮再銷售,不僅提升了產品錯時銷售增長的效益,而且極大的解決了農民銷售難的問題。
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